Aceite de Oliva Virgen Extra Sabor Trufa Blanca – La Flor de Málaga

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Es un producto de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

Este aceite sigue la tradición y posee un formato duradero. Es uno de los aceites ideales para ser consumido por los amantes de aceite y, especialmente, por los del Aceite de Oliva  Virgen Extra (AOVE), gracias a su dulzura, excelencia y suavidad en boca.

La trufa blanca aporta al aceite un perfil aromático intenso, sofisticado y característico, con notas terrosas, de nuez, miel y toques ajosos o sulfurosos .

Se presenta en un formato Cristal Athena Canela 250ml, un envase elegante e ideal para  cualquier uso.

A diferencia de la trufa negra, la blanca ofrece notas más refinadas pero intensas, ideales para carpaccios, pescados y cremas.

Este producto es la base de la dieta Mediterránea y tiene numerosos beneficios, pero el principal es que debido a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejora su SALUD CARDIOVASCULAR. Además, es un producto rico en polifenoles que actúan como potentes antioxidantes y antiinflamatorios.

Su uso está ampliamente extendido en la cocina mediterránea, pudiendo se usar en frío (aliños) como en caliente en numerosas recetas, la limitación del uso la define el consumidor.