Mostaza en Grano Didilo 920 gr
Mostaza en Grano Didilo 920 gr
La Mostaza en Grano Didilo es una propuesta de carácter y textura, diseñada para quienes disfrutan de los matices auténticos de la cocina rústica y gourmet. Su imagen de pequeñas semillas esféricas de un tono ocre vibrante refleja una selección de granos limpios y potentes, convirtiéndose en el aliado indispensable para aportar un relieve sensorial único y un picante elegante a sus platos.
En boca, su gran valor reside en la experiencia del "estallido": al morder el grano, se libera una frescura punzante y un aroma ligeramente ahumado y terroso que transforma el bocado. Al mantener su forma original, la mostaza en grano conserva sus aceites volátiles protegidos, garantizando que el sabor se libere justo en el momento preciso, aportando una profundidad que las salsas procesadas no pueden igualar.
Es la elección definitiva para elaborar vinagretas con textura, encurtir vegetales, marinar carnes rojas antes del asado o dar el toque maestro a guisos de chucrut y carnes de caza. Un producto distinguido que ofrece la nobleza de la especia en su estado más puro, elevando la sofisticación de cada receta con un crujido profesional e inconfundible.
Información Nutricional
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Valores por 100 g |
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Energía |
632 kj / 152 Kcal |
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Grasas |
11 g |
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de las cuáles saturadas |
0.8 g |
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Hidratos de Carbono / Carbohydrates |
4.3 g |
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de los cuales azúcares / of which sugars |
1.7 g |
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Proteínas |
6.9 g |
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Sal / Salt |
6.3 g |