Cilantro Molido Didilo 800 gr
Cilantro Molido Didilo 800 gr
El Cilantro Molido Didilo es una propuesta de frescura exótica y equilibrio aromático, para dar una dimensión profunda y profesional a sus platos. Polvo fino en tonos ocres y dorados que refleja una molienda de alta calidad de semillas seleccionadas, convirtiéndose en el aliado indispensable para aportar una luminosidad sensorial única sin la textura del grano entero.
Se destaca por una combinación elegante de notas cítricas que recuerdan a la cáscara de naranja, con un trasfondo suavemente amaderado y dulce. Al estar molido, su capacidad de integración es total, fundiéndose en salsas y masas para liberar un aroma penetrante que equilibra los sabores intensos y aporta una frescura persistente que caracteriza a la alta cocina fusión.
Es la elección definitiva para la base de currys, sazonar carnes blancas, aromatizar falafels, panes artesanales o dar el toque maestro a guisos de legumbres y marinados de pescado. Un producto distinguido que ofrece la esencia de la especia más cosmopolita, elevando la complejidad de cada receta con una distinción profesional inconfundible.
Información Nutricional
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Valores por 100 g |
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Energía |
1430 kj / 346 Kcal |
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Grasas |
18 g |
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de las cuáles saturadas |
1 g |
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Hidratos de Carbono / Carbohydrates |
13 g |
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de los cuales azúcares / of which sugars |
0 g |
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Proteínas |
12 g |
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Sal / Salt |
0.09 g |