AOVE Sabor Ajo Negro 200ml

Macerado de Aceite de Oliva Virgen Extra Sabor  Ajo Negro, el cual confiere a sus platos un toque dulce y agradable, con ligeros toques balsámicos y de regaliz que se relacionan con el sabor umami (el quinto sabor). Producto 100% natural y sin aditivos.

Aceite de oliva virgen extra cuyo proceso es elaboración, es mediante presando de aceitunas y Ajo negro  elaborados con ajos frescos madurados con humedad y temperatura controlada, por sus excelentes cualidades organolépticas, se usa para elaborar nuestro producto, Ajo Morado.

El ajo negro contiene gran cantidad de vitaminas y minerales, entre lo que cabe destacar el potasio y zinc, y el aceite de oliva es rico en antioxidantes naturales (vitamina E) y grasas insaturadas, esto lo hace un aderezo sabroso y saludable

Procedemos a nombrar algunos de los muchos beneficios que tienen este producto para la salud:

-          La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo.

-          La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.

-          El potasio contribuye al mantenimiento de la tensión arterial normal.

-          El zinc contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.